-v- Frühlingsfrischer Spargelsalat 
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-v- Duftendes Bärlauchsüpple mit Brotkrächerle 
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Gebratenes Filet vom Rotbarsch
mit kleinem Gemüse und Bandnudeln 
o d e r
Kaiserstühler Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsoße,
dazu gibt’s Spätzle und Marktgemüse 
o d e r
-v- Hausgemachte Kartoffelmaultäschle mit Blattspinat
Tomatenjus, Parmesan und gerösteten Walnüssen 
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Kremig leichter Joghurtschaum
mit Erdbeeren und Rhabarber 

€ 35,00 (vegetarisch 28,00)