Geschichte des Mühlenhof

Der Mühlenhof wurde zwischen 1965 und 1966 von Heinrich und Irmtraut Rottler erbaut und zunächst als Konditorei mit Cafe und drei Fremdenzimmern geführt.

Um 1975/76 erfolgte ein größerer Um- und Anbau mit einer Vergrößerung des Restaurants und einer Erweiterung auf zwölf Gästezimmern.

Zwischen 1992 und 1993 entstand der westliche Hotelbau mit 20 neuen Gästezimmern, Hotelhalle und Terrasse.

2003 übernehmen Anette und Stefan Rottler den Mühlenhof.

Und noch nach frischem Holz duftet es im 2012 fertiggestellten Gartenrestaurant und Weisstannensaal.

Zahlen & Fakten im Überblick

• Seit 1984 Ausbildungsbetrieb (80 Köche und Köchinnen / 62 Restaurantfachfrauen)
• Mittlerweile fast 60 Mitarbeiter (12 Nationalitäten)
• Seit 2002 eigene Energie aus 20 kW-Blockheizkraftwerk (Senertec/Dachs) im Keller
• Seit 2005 jedes Zimmer mit DSL-Internetanschluss – mittlerweile W-Lan im ganzen Haus
• Seit 2006 Fernwärme aus einer Hackschnitzelanlage der Firma Orgelbau Vier
• Seit 2013 Eigene Stromerzeugung durch 30 kW-Photovoltaik-Anlage
• 2013 Austausch von 720 herkömmlichen Leuchtmitteln in stromsparende LED-Beleuchtung
• Seit 2014 Einspeisung der Energie durch eine Wärmerückgewinnung unserer Kühlanlagen in das Wärmenetz
• Seit 2019 Zwei Wallbox-Ladestationen (jeweils 22kW) für E-Fahrzeuge