Tannengeräucherte Lachsscheibchen mit Apfelschmand,
etwas frisch geriebenem Meerrettich und kleinem Nüsslisalat
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Samtiges
Kürbissüpple
o d e r
Preiselbeersorbet
mit Aldner Gin
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Gebratene Zanderschnitte mit badischer Rieslingsoße
o d e r
Ortenauer Rehmedaillons mit Wacholderrahmsoße
- zu beidem gibt’s marktfrisches Gemüse und Kräuterspätzle-
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Zartschmelzendes Lebkucheneis
mit Mandelmousse und Orangenragout

€ 49,00

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