Tannengeräucherte Lachsscheibchen mit Apfelschmand,
etwas frisch geriebenem Meerrettich und kleinem Nüsslisalat
~~~
Samtiges
Kürbissüpple
o d e r
Preiselbeersorbet
mit Aldner Gin
~~~
Gebratene Zanderschnitte mit badischer Rieslingsoße
o d e r
Ortenauer Rehmedaillons mit Wacholderrahmsoße
- zu beidem gibt’s marktfrisches Gemüse und Kräuterspätzle-
~~~
Zartschmelzendes Lebkucheneis
mit Mandelmousse und Orangenragout
€ 49,00
~~~~~